posthoornlodge

 

ontbijt buffet

 

brood assortiment:
roomboter croissant | diverse luxe broodjes | kleine krentenbolletje | beschuit en ontbijtkoek.

beleg:
jong kaas | pittig belegen kaas | oude kaas | brie | slagersham | cervelaat | gerookte kip | rosbief | Saksische leverworst.

zoetwaren:
diverse soorten jam | hagelslag soorten

warm:
gekookte scharreleitje | scrambled eggs met spek | kleine pannenkoekjes

fruit:
gesneden fruit van ‘t seizoen

dranken:
melk | Karnemelk | jus d’orange

toebehoren:
Peper | zout | boter | roomboter

Prijs: € 12,50 p.p.



bestel

 

 

familie buffet

 

koude gerechten
huisgemaakte boeren aardappelsalade
asperges | gevulde eieren | rosbief | fricandeau

salade tricolore
gerookte kip | gele paprika | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | verse basilicum | kerrieananas saus

warme gerechten
kipsaté

kip | kruiden | ketjap | sambal | knoflook | satésaus

balletje gehakt
gehaktballetjes volgens oma’s recept

kippenkluifjes
pittig gekruide kippenkluifjes

brood
molensteenbreekbrood | stokbrood | boter | kruidenboter

servies
borden | bestek | opschepbestek | benodigdheden

Prijs: € 12,50 p.p.



bestel

 

 

hooihuys buffet:

 

koude gerechten
huisgemaakte boeren aardappelsalade

asperges | gevulde eieren | rosbief | fricandeau

zalmsalade
kappertje | ui | rode zalm | verse kruiden | worcestershiresauce | verse gerookte zalm | garnalen | gamba’s

warme gerechten
kipsaté
kip | kruiden | ketjap | sambal | knoflook | satésaus

balletje gehakt
gehaktballetjes volgens oma’s recept

varkenshaas
stukjes varkenshaas | champignons roomsaus

brood
molensteenbreekbrood | stokbrood | boter | kruidenboter

servies
borden | bestek | opschepbestek | benodigdheden

Prijs: € 14,95 p.p.



bestel

 

 

de deel borrel: (vanaf 10 personen)

 

kipsaté kip
kruiden | ketjap | sambal | knoflook | satésaus

balletje gehakt
gehaktballetjes volgens oma’s recept

kipkluifjes
pittig gekruide kippenkluifjes

brood
stokbrood | boter | kruidenboter

servies
bordjes | vorkje | benodigdheden

Prijs: € 7,50 p.p. (geldig vrijdag t/m zondag)



bestel

 

 

Stamppotten zoals we ze kennen: (keuze uit 3)

 

hutspot
aardappelpuree | ui | wortelen | spekjes | kruiden

andijviestamp
aardappelpuree | andijvie | geitenkaas | spekjes | kruide

boerenkool
aardappelpuree | boerenkool | ketjapspekjes | kruiden

zuurkool
aardappelpuree | oud Hollandse zuurkool | kookspekjes | kruiden

spruitenstamp
aardappelpuree | spruiten | walnoten | spekjes | kruiden

vlees
gehaktballen volgens oma’s recept | Indisch gemarineerde speklappen of oma’s sucadelappen | rookworsten

extra
mosterd | piccalilly | jus

servies
borden | bestek | benodigdheden

Prijs: € 13,50 p.p. (geldig vrijdag t/m zondag)



bestel