BBQ START HIER WAT WE ALTIJD MEELEVEREN vlees keuze
zie onze pakketten | maak uw keuze

MARINADES
varken
Soy&Blackgarlic | Mosterd | Coca Cola | tropische of mixx bbq rub
kip Irene's Indische | honey-thyme | mixx bbq rub
beef Irene's rozemarijm olie | leffe-teriyaki | garlic - spring onion | latin of verse kruiden rub
zalm Irene's knoflook, citroen, perper
gamba olie, knoflook, peper, kruiden

OM NIET TE VERGETEN!
MANGO CHUTNEY | UIENMARMALADE |
SALASA | € o,75 p.p.

ALLEEN VLEES BESTELLEN
korting van € 5,50
LOUISIANA COLESLAW
standaard | winterpeen | rode kool | wittekool | rode ui | honing | mosterd | mayonaise | enz.
AARAPPELSALADE
standaard | Irene's duitse aarappelsalade | zoals u hem van ons kent.
KEUZE SALADE
Irene's biedt u de mogelijkheid vrij u salade te kiezen. Laat ons weten wat u wenst. (basis 125 gram p.p.)

BIJGERECHTEN
Knoflook Irene's | bbqsaus | satésaus
BROOD
Carl Siegert brood naar smaak (75 gram) | boter | kruiden boter
SERVIES
Al onze BBQ'S worden geleverd met porselein servies | bestek | servetten | benodigdheden.

GRILL@HOME indoor bbq | grilplaat ZELF SAMENSTELLEN | mooie stukken vlees | wel of geen vis |
div. soort vlees | huisgemaakte marinade

VOORBEELD SCHOTEL 1 | entrecote naturel | varkensrondo met spek | runderspies in bier (oud bruin) marinade | lamskotelet |
kipspies naar smaak | pasta met kleine tijgergarnalen
circa 375 gram | prijs: € volgt p.p. -

VOORBEELD SCHOTEL 2 | varkensrondo met spek | runderspies in bier (oud bruin) marinade | kipspies naar smaak | hamburgers de luxe (naar smaak) tijgergarnalen 16/20 | zalm op de huid met zeezout |
circa 375 gram | prijs: € volgt p.p. -

VLEESSOORTEN (keuze) | entrecote | varkenshaasrondo | kipspiezen | runderspiezen | hamburgers | lamskotelet | tijgergarnalen | zalm | enz
SALADE & SAUZEN | op aanvraag
DESSERT | op aanvraag
SERVIES | op aanvraag

prijs is afhankelijk van het gewicht. graag de schotels vroegtijdig bestellen i.v.m. het marineren/de juiste smaken...
WORKSHOP BBQ Met onze bbq workshop leren wij onze gasten, onder begeleiding van onze koks, lekker barbecueën en koken.

Het samengestelde menu zullen we op locatie bereiden in twee/drie groepen. Of je nu beginner of expert bent, voor iedereen is er een geschikte workshop of moeilijkheidsgraad van gerecht bereiding.

Zo kun je kiezen voor onze exclusieve workshop, master of een workshop op de big green egg.

Tijdens de workshop is het natuurlijk het belangrijkste dat jullie genieten van het bereiden & barbecueën. We staan stil bij de kook technieken en het volledig te beheersen van de BBQ.

Onder het genot van een drankje maken jullie het ultieme barbecuegerecht, waarna we lekker gaan eten.
Na afloop zijn de recepten beschikbaar om mee te nemen

Prijs op aanvraag
MENU