SURF & TURF DELUXE BBQ couscoussalade
citroen | couscous | rozijnen | tomaten | avocado | bosuitjes | verse munt | feta | pijnboompitten | rucola

“oosterse” groene salade
flinterdunne repen gesneden | papaja | komkommers | lente uitjes | koriander | munt | granaatappelpitjes | geroosterde ongezouten pinda’s

fruitsalade
fruit van 't seizoen | gesneden | diverse soorten fruit

VIS/VLEES 350* GRAM
gamba - grote gamba's | zie basis pag. voor marinade keuze
zalm - zalmmoot | heel/1 stuk | marinade: cirtroen/knoflook/peper
halve kreeft - hele staart mogelijk (even aantal)
ribeye - heel/1 stuk | grainfed | zie basis pag. voor marinade keuze
angus hamburger - pikant gekruid | verse kruiden
kip - kippendij | heel | zie basis pag. voor marinade keuze

Prijs: € 59,95* p.p.
(gewicht excl. kreeft/excl.personeelskosten

SURF & TURF BBQ couscoussalade
citroen | couscous | rozijnen | tomaten | avocado | bosuitjes | verse munt | feta | pijnboompitten | rucola

“oosterse” groene salade
flinterdunne repen gesneden | papaja | komkommers | lente uitjes | koriander | munt | granaatappelpitjes | geroosterde ongezouten pinda’s

huisgemaakte aardappelsalade
augurk | zilverui | appel | bosui | mayonaise | crème fraîche | verse kruiden


VIS/VLEES 350 gram
gamba - grote gamba's | zie basis pag. voor marinade keuze
zalm - zalmmoot | heel/1 stuk | marinade: cirtroen/knoflook/peper
biefstuk - heel/1 stuk | diamanthaas | zie basis pag. voor marinade keuze
angus hamburger - pikant gekruid | verse kruiden
kip - kippendij | heel | zie basis pag. voor marinade keuze

servies
inclusief borden | bestek | benodigdheden | etc.

Prijs: € 24,85*
FRIENDS BBQ BBQ KOUDE BUFFET GERECHTEN
huisgemaakte aardappelsalade
augurk | zilver ui | appel | citroen | bosui | bieslook | peterselie | mayonaise | crème fraîche | aardappelen

Louisiana coleslaw
Standaard | winterpeen | rode kool | rode ui | appel | rozijn | honing | mosterd | mayonaise | enz

brood van Carl Siegert
assortiment brood | boter | kruidenboter

sauzen
knoflook | BBQ | warme satésaus

WARME BBQ GERECHTEN
Irene’s kipsaté indische marinade (halal)
kipfiletlapje honey-thyme (halal)
runderlapjes-rozemarijn/tijm
hotwings (halal)
Irene’s burger | volgens oma’s recept (halal)
jalapeno burger | burger met jalapeno perper (halal)

servies
inclusief borden | bestek | benodigdheden | etc.

prijs: € 17,00 p.p.
IRENES BBQ BBQ KOUDE BUFFET GERECHTEN
huisgemaakte aardappelsalade
augurk | zilver ui | appel | citroen | bosui | bieslook | peterselie | mayonaise | crème fraîche | aardappelen

Louisiana coleslaw
Standaard | winterpeen | rode kool | rode ui | appel | rozijn | honing | mosterd | mayonaise | enz

brood van Carl Siegert
assortiment brood | boter | kruidenboter

sauzen
knoflook | BBQ | warme satésaus

WARME BBQ GERECHTEN
Beefsate rozemarijn-olie
Varkenssate naturel
Irene’s kipssate indische marinade
Runderlapje biermarinade
Kipfiletlapje honey-thyme
Irene’s burger

servies
inclusief borden | bestek | benodigdheden | etc.

prijs: € 17,75 p.p.
MENU
[]